わかさぎの甘露煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- わかさぎ 180g
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 水飴 大さじ1
作り方
-
1
わかさぎは塩（分量外）でもみ洗いする。
鍋にわかさぎと調味料を全て入れ火にかける。
-
2
グツグツし始めたら弱火にし、水分を飛ばせば完成☆
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30代主婦の日常レシピです。
・食養生ｼﾞｭﾆｱｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ
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化学調味料、電子レンジ、フッ素加工のものは使いません。
お砂糖はてんさい糖を、お塩は天然塩を使用。
グルテンフリー、ベーキングパウダーやイーストを使わないレシピを中心に投稿していきます☆
皆さまのお役に立てれば幸いです(^^)
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