水菜と白菜のごまポンサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水菜は根本を切り落とし5cm幅に切る。
-
2
白菜は繊維と垂直に1cm幅に切り、耐熱ボウルに入れ塩を入れてかき混ぜ、ふんわりラップをし電子レンジ(600W)で3分加熱する。
-
3
ボウルを取り出し粗熱が取れたら、水気をぎゅっと絞る。
-
4
③のボウルに①の水菜と★を加えしっかりかき混ぜる。
冷蔵庫で冷やしたら完成♪
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