鶏もも肉と小松菜の味噌マヨ炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
鶏もも肉は脂身を取り除き、一口大に切る。
小松菜は根本を切り落とし5cmくらいに切る。
しめじは石づきを切り落としほぐす。
★の調味料を混ぜ合わせておく。 -
2
熱したフライパンに少しだけ油を引き、鶏もも肉を焼く。
蓋をしてしっかり火を通す。
-
3
蓋を取り、余分な油が出ていたらキッチンペーパーで軽く拭き取る。
しめじと小松菜の茎の部分を入れ炒め、しんなりしてきたら小松菜の葉の部分も入れてさっと炒める。
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4
合わせおいた★の調味料を回し入れてかき混ぜる。
1分ほど炒めたら火を止めて完成♪
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- 料理名
- 鶏もも肉と小松菜の味噌マヨ炒め
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あどん91202021/07/05 08:15
参考にさせていただきました。おいしかったです!
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ご飯に乗せて丼にしても美味しいです♪