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レンジでパスタ1人分♪簡単カルボナーラ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料ひとり人分

  • パスタ

    100g

  • ◎水

    250cc

  • ◎コンソメ顆粒

    小さじ1

  • ◎おろしニンニク

    小さじ2分の1

  • ◎バターまたはマーガリン

    大さじ1位

  • ◎薄切りベーコン

    1枚

  • ★生卵

    1個

  • ★牛乳

    50cc

  • ★粉チーズ

    大さじ1

  • 黒胡椒

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジでパスタ1人分♪簡単カルボナーラ
  • 100円以下

卵2つ使用のレシピより、少しあっさりで、牛乳のまろやかさが美味しいカルボナーラが出来ました♪

作り方

  • 1

    ベーコンを1センチ幅に切ります。
    深さ(7センチ位あると安心)がある耐熱容器に◎の材料全てと半分に折ったパスタを入れ、電子レンジで加熱します。
    ※加熱時間はコツを参照して下さい。

  • 2

    電子レンジで加熱している間に、卵を割り解し、粉チーズ、牛乳を加えてよく混ぜておき、茹であがったパスタに絡めて黒胡椒を振ったら完成〜♪

  • 3

    ※ズボラな私は①の工程で深めのお皿で加熱して、茹であがったパスタの器に直接、牛乳卵を割り入れ軽く解したら粉チーズを加えて全体的によく混ぜて…、とにかく洗い物を減らす作り方をしてます

きっかけ

作ってみたら、美味しくできたので、覚え書きレシピとして、書き起こしました。

おいしくなるコツ

※パスタの加熱時間は、袋に明記されてる茹で時間プラス3分です。茹で時間7分なら600wで10分加熱です。

レシピID: 1050018231

公開日:2020.05.26

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.09.09

    レンジで手軽にカルボナーラ
    良いですね!
    簡単で美味しかったです〜

    mNさん、作ったよレポ有り難うございます!レンチンで簡単に作れて、便利ですよね♪美味しくできて良かったですε-(´∀`*)ホッ

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