簡単!ドライカレー レシピ・作り方

簡単!ドライカレー
  • 約15分
  • 500円前後
kkks♡
kkks♡
パパッと作れます♡

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 3分の1個
  • すりおろしにんにくとすりおろししょうが 少し
  • 合挽き肉 200g
  • カレー粉 大匙1.5
  • 100cc
  • ケチャップ 大匙2
  • 醤油 小匙2
  • コンソメ 小匙1
  • 蜂蜜か黒砂糖か砂糖 少し
  • ガラムマサラ(あれば) 少し

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参はみじん切りにする
  2. 2 にんにくと生姜をオリーブオイル大さじ1で炒める
  3. 3 合い挽き肉も入れて炒める
  4. 4 肉の色が変わってきたらカレー粉を投入して炒める。
  5. 5 水を入れて、全ての調味料を入れて炒める。
    蓋をして水気が無くなる程度、
    5分ほど煮こんで完成

きっかけ

自分なりにパパッと作ってみました♡

おいしくなるコツ

ヨーグルト入れてみたり、ウスターソース入れてみたり、 色んな調味料入れてみても美味しかったです。

  • レシピID:1050018169
  • 公開日:2020/04/20
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ドライカレーカレー粉その他のひき肉
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