■１０分で..柚子胡椒ピリッときいたネギマヨ豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1 出来立てホカホカのお豆腐が手に入りました。
   大きなサイズなので半分使います。
   時間があれば～水切りしておく。

   

2. 2 豆腐を1～2㎝厚さ、食べやすい大きさに切り片栗粉をまぶし、オイルを敷いたフライパンに並べる。
   強めの火で両面を焼く。

   

3. 3 ネギは小口切り。

   

4. 4 柚子胡椒・醤油・みりん・砂糖を混ぜてたれを作る。

   

5. 5 豆腐に焼き目がついたらネギを全体にのせ、タレを絡める。
   タレが少し煮詰まる程度がおすすめ。

   

6. 6 マヨネーズのキャップを交換するとマヨネーズを細くかけることが出来ます(^^♪

   

7. 7 マヨネーズを全体にかけて出来上がり。

   

8. 8 翌朝、お弁当のおかずにしました(^^)/