昆布入り✿おろしハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ビニール袋に＊の材料全てを入れ、袋を閉めてモミモミする。
まとまったら好みの大きさ・形に成型する。
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2
薄くオリーブオイルを引いて熱したフライパンで➀を両面焼き、焼き色が付いたら酒か水少々（分量外）を加えて蓋をし蒸し焼きで中までしっかり火を通す。
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3
焼けたら皿に盛り、大根おろし・小葱を載せてポン酢醤油をかけて頂きます♪
今回は小葱を使いましたが大葉の千切りを載せても美味しいです。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ハンバーグ
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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ノウズミニマム2014/12/09 16:19
美味しかったです☆
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さり気ない程度に加えて無理なくコツコツ繊維強化が理想♡