とろろ昆布と豆腐と舞茸のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 舞茸 ９０ｇ
- 木綿豆腐（３００ｇ） 1/3丁
- だし汁 ３００ｃｃ
- 味噌 大匙１～適量
- とろろ昆布 ２つまみ～適量
- 小葱（小口切り） 彩りにお好みで
作り方
-
1
だし汁を煮立て、食べやすい大きさに割いた舞茸とさいの目に切った豆腐を加えてさっと煮る。
-
2
煮えたら味噌を溶き入れる。
-
3
汁椀に盛り、とろろ昆布を好きなだけ加えて完成♪
今回は彩りに小葱をトッピングしました。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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具沢山でヘルシー^m^！