しっかり冷やして！大根おろしde水沢うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 水沢うどん（普通の乾麺で十分です）を表示どおり茹でます。
- 2 氷水でしっかり洗い、うどんをしめます。その後、うどんを皿に盛り付けます。
- 3 大根は皮をむき、おろし金ですります。軽く絞ったのち、うどんの上に乗せます。
- 4 上から冷たく冷やしためんつゆをかけ、かいわれ大根とかつおぶしを散らせば出来上がりです。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 冷やしうどん
XO大好き
私が作っている超手抜き料理をご紹介します。あまりの手抜きさに驚かないように！時短優先なので、美味しさは神のみぞ知るですｗ。なお、ダイエットを意識したレシピも載せてます。カロリー計算（1人前分）には、以下のHPを利用させてもらってます♪
☆簡単！栄養andカロリー計算＜http://www.eiyoukeisan.com/cgi-bin/project/calorie/cgi/start.cgi＞
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