サフランライス?もどきで海苔巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 米 適量
- *ジンジャーパウダー 少々
- *ターメリックパウダー 少々
- *カルダモンパウダー 少々
- *塩 少々
- *オリーブオイル 少々
- 焼き海苔 1枚
- 鶏もも肉スライス 50g
- サラダ油 少々
- ◎醤油 小匙1
- ◎砂糖 小匙1
- ◎酒 小匙1
作り方
- 1 炊飯器に米と*を入れて普通に炊飯する。
- 2 鶏肉を軽く炒め、◎を加えて照りが出るまで煮絡める。
- 3 焼き海苔に①のご飯と②の照り焼きを乗せて巻く。
- 4 食べやすい大きさにカットして出来上がり♪
きっかけ
ジンジャーターメリックライスが余ったので軽食にしました(^_^)
おいしくなるコツ
香辛料の風味と甘辛い照り焼きがマッチしてます!
- レシピID:1050001152
- 公開日:2011/02/10
関連情報
- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- 海苔巻き
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