いちごジャムで☆鶏の照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏肉 2枚
- 料理酒 大さじ１
- 〇イチゴジャム 大さじ1
- 〇醤油 大さじ3
- 〇チューブにんにく 2～3センチ
作り方
-
1
鶏肉は1口サイズに切って、料理酒をふっておく。
〇印の調味料を全て混ぜる。 -
2
フライパンを熱し、なるべく皮を下にして強火で焼く。(焦げ目がつくまで)
- 3 反対側も焼き色がついたら蓋をして弱火にし蒸し焼きにする。(2分くらい)
- 4 蓋を開けたら鶏から出た油をキッチンペーパーでふきとり、調味料をまわしかけ中火にして焼く。
-
5
調味料が煮詰まって照りが出たら完成♪
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さすけね
5年ぶりに復帰しました(*^^*)♡
０歳から20歳まで子だくさんのお母さんやってます。
料理はさなるべく早く！少ない材料で簡単に！美味しく！安く！がモットーです。
ばあちゃんがアスパラ農家(その他色々)やってたので野菜が大好きです！
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hana 412023/09/06 13:48
小さく切って子供に好評でした
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