鶏胸肉ともやしとエリンギのオイスター炒め レシピ・作り方

鶏胸肉ともやしとエリンギのオイスター炒め
  • 約30分
  • 300円前後
aaru
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簡単に作れる節約レシピです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏胸肉はひと口大に切り、★の調味料を揉み込んでおく。エリンギは食べやすい大きさに切る。☆の調味料は混ぜ合わせておく。
  2. 2 フライパンにごま油をひき、鶏むね肉を炒める。両面に焼き色が付くまで炒めたら、エリンギを加えさらに炒める。
  3. 3 鶏肉、エリンギに火が通ったらもやしを加えさっと炒め、☆の調味料を加えて混ぜ合わせしんなりしたら出来上がり。あれば最後に刻みネギをかける。

きっかけ

安い食材で簡単な一品にしました。

おいしくなるコツ

エリンギは他のきのこやピーマンなど別の野菜に変えても◎余り物で!

  • レシピID:1040029451
  • 公開日:2021/09/30
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カテゴリ
肉野菜炒めエリンギもやしもやし炒め鶏むね肉
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鶏むね肉 もやし 節約 簡単
料理名
鶏むね肉の野菜炒め
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つくったよレポート(1件)

  • ゆいけいめい
    ゆいけいめい
    2021/10/02 17:06
    鶏胸肉ともやしとエリンギのオイスター炒め
    鶏むね肉が柔らかく、オイスターソース味が良かったです。美味しく作れました。

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