ゴーヤとしめじとウインナーの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ゴーヤは、5mmくらいの厚さで切ります。
しめじは石づきを取り、手でほぐしておきます。 - 2 フライパンに油をひき、ゴーヤとしめじとウインナーを焼きます。
- 3 火が通ったら、塩こしょうを振り醤油を入れて、ひと混ぜします。
- 4 溶いた卵を入れて混ぜ、卵に火が通ったら完成です。
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