切り干し大根のオイスターソース煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切り干し大根を水に浸す。時間は15分ほど程度。戻したら、ゴミを取り除き、よく絞る。
- 2 玉ねぎを薄切りにする。にんじんを銀杏切りにする。
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3
にんじん、玉ねぎ、ツナ缶を炒める。
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4
水500mlを入れ、オイスターソース、しょうゆを入れる。
-
5
切り干し大根を加え、混ぜながら煮詰める。汁が少なくなったら完成！
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