白菜のオイスターソース煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜をよく洗い、ざく切りにする。長ネギを斜めに切る。野菜を油の引いたフライパンで炒める。
-
2
水を700ml入れ、干し椎茸、オキアミを入れうまみを出していく。
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3
オイスターソース、酒、塩を入れ、2.3分程度煮詰めたら水溶き片栗粉で固めて完成！
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