圧力鍋で芋煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
里芋の皮を剥き、いちごぐらいの大きさに切る。圧力鍋に里芋、水600ml、しょうゆ、みりん、酒、牛肉100gを入れる。
- 2 強火で熱し、圧力鍋から蒸気が激しく噴き出るまでやる。そこから弱火で3分煮込み、火を止める。圧が落ちるまで待つ。
-
3
ネギを斜めに切り、糸こんにゃくと煮込む。5分程度煮込んだら完成。
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