ベビー帆立の酢醤油煮 レシピ・作り方

ベビー帆立の酢醤油煮
  • 約15分
  • 300円前後
coffeelake
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ベビー帆立を酢醤油で煮漬けました。作り置きにもおすすめです。

材料(4人分)

  • ベビー帆立 12個
  • 〇酒 大1
  • 〇酢 大1
  • 〇醤油 大1
  • 〇みりん 小2
  • 〇水 1/2カップ

作り方

  1. 1 〇印の材料は合わせておく。

    ベビー帆立はさっと水洗いし水気を切っておく。
  2. 2 鍋に帆立を〇合わせ調味料を入れる。アルミホイルで落し蓋をしたら火にかける。
  3. 3 煮立ったら火を落とし、10分程加熱する。火を止めそのまま冷ます。

きっかけ

おつまみの一品に作りました。

  • レシピID:1040023129
  • 公開日:2020/08/09
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カテゴリ
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料理名
ベビー帆立の酢醤油煮
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