簡単！キャベツと玉ねぎの豚汁ふう レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●水 400ml
- ●ほんだし 小さじ2
- ●味の素 10振
- ★キャベツ（乱切り） 約35g
- ★玉ねぎ（クシ切り） 約50g
- ★にんじん（2mm厚1/2に切る） 約20g
- ★豚バラ肉（1cmに切る） 約70g
- ■麦味噌 大さじ2
- ■ごま油 4滴
- ▲冷凍きざみ葱 ふたつまみ
作り方
-
1
主な材料を揃えます。
-
2
鍋に●を合わせ★を加え煮ます。
-
3
沸騰したら、アクをとります。
-
4
「3」の具材が煮えたら、一旦、火をとめ■を加えます。
-
5
器に盛り付け▲をトッピングし【完成で〜す♫】
-
6
この場合の「麦味噌」は、これを使いました。
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- 料理名
- 簡単！キャベツと玉ねぎの豚汁ふう
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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