イカ・エリンギ・パブリカ・ピーマンの塩炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
イカは解凍し
表皮に格子状に包丁を入れ２㎝の角切りし▲をまぶす。
パブリカ・ピーマンも２㎝の角切り。
エリンギは１㎝幅の輪切り。
生姜はせん切り。
-
2
フライパンにごま油を熱し、生姜の香りだしをして、イカを２分炒める。
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3
（２）にエリンギを１分炒め、パブリカ、
ピーマンを加え炒め
○を加え全体を混ぜ
ながら手早く炒める。
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炒めると美味しいです♪