スナックえんどうの卵とじ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
スナックえんどうの筋を取り、熱湯（分量外）で2分程茹でる。
- 2 玉ねぎは薄切りにし、耐熱容器に入れる。600wのレンジで1分チンする。
- 3 卵をボールに割りほぐし白だしを加えよく混ぜる。
-
4
フライパンにバターを熱し、スナックえんどうと玉ねぎを入れたら塩胡椒を振る。
-
5
全体を軽く炒めたら、３の卵を回し入れる。2-3度大きく混ぜ1分くらいしたら火を止め余熱で火を通す。
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- 料理名
- スナックえんどうの卵とじ
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料理初心者丸2020/04/30 08:14
旬の味でおいしかったです
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