アスパラと帆立のオイスター炒め レシピ・作り方

アスパラと帆立のオイスター炒め
  • 約30分
  • 500円前後
coffeelake
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アスパラとベビー帆立をオイスターソースで炒めました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 アスパラは根の固い部分を落とし、3㎝の長さに切る。人参は千切りにする。
  2. 2 フライパンに油を熱し、おろしにんにくを入れ香りが出たら人参→アスパラガスの順に炒める。
  3. 3 酒と塩を振り、2分ほど炒めたらベビー帆立を入れ、オイスターソースを加える。
  4. 4 蓋をし、中火で3分ほど炒めたら出来上がり。

きっかけ

ベビー帆立を使って、夕ご飯の主菜を作りました。

  • レシピID:1040021445
  • 公開日:2020/04/14
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カテゴリ
ホタテアスパラ
料理名
アスパラと帆立のオイスター炒め
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