ゴーヤ好きのゴーヤサラダ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
ゴーヤを洗って縦半分に切り、中の種とわたをスプーンで取ります。
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2
このようになります。わたに苦味があると聞いたことがありますが、食べてみたら苦味は感じませんでした。丁寧に取らなくても大丈夫です。
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3
1〜2ミリ程の厚さに切っていきます。
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4
ゴーヤを全部切ったらボウルに入れて塩もみします。5分ほど置くと少ししんなりします。
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5
水気が気になれば絞って、他の材料（コーン、ツナ、リンゴ酢、マヨネーズ）を全て入れて混ぜて出来上がりです。
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アリカフェ
2019年8月楽天レシピ始めました。一日中キッチンに立っていたいぐらいお料理が好きです。料理のレパートリーを増やしたり、レシピをアレンジしたりすることも楽しみの一つです。季節の食材をできるだけ使い、食べてくれる人の笑顔をイメージし、色々な料理にチャレンジしていきたいです♫よろしくお願いします(*´꒳`*)
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