常備菜 ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 油揚げは細切り、人参は千切り、インゲンは斜め切りに切っておきます。
- 2 フライパンに油を熱し、人参、ひじきを炒め、油揚げと水をひたひたより少な目に入れます。
- 3 調味料*を加えて中火でふたをして煮ます。
- 4 ⑶にインゲンを加えて3分ほど煮ます。
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