簡単！たらのマヨぽんソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 甘塩たら切り身 2キレ
- 白こしょう 各片面3振り
- マヨネーズ 大さじ1
- ぽん酢 小さじ1
- （有れば）すだち（1/2に切る） 1個
作り方
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1
材料を揃えます。たら切り身には、材料表通りに白こしょうを振りましょう。
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2
フライパンにマヨネーズを敷き、中火で皮の方から約1分焼いてゆきます。
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3
「2」に蓋をして、皮の方側のまま、中火で約3分、焼きます。
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4
引っくり返したら、一旦、火を止めて、ぽん酢を回しかけ、身崩れしないように、ソロォ～リと、器に盛り付け･･
「できあがり！」
有れば、すだちを添えて【完成でぇ～す♪】
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関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- たらのソテー
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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