☆長芋＋あおさ海苔+卵のつけ蕎麦☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 乾麺蕎麦 ２人前
- 長芋 １２０ｇ
- あおさ海苔 大匙１～
- 卵 １個
- めんつゆ（ストレート） 適量
作り方
-
1
乾麺蕎麦をたっぷりの湯で表示通りに茹で
冷水で洗い、水きりして
器に盛り付ける。 -
2
長芋をすりおろし
あおさ海苔と卵を加え
混ぜ合わせ、めんつゆで好みの濃さに割る。
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- 料理名
- 長芋＋あおさ海苔＋卵のつけ蕎麦
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栄養もあり、暑い日のランチにどうぞ♪