さっぱりナムル レシピ・作り方

さっぱりナムル
  • 約10分
  • 300円前後
スヌーP1008
スヌーP1008
お酢が効いてさっぱりしたナムルです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜をよく洗ったら、
    ほうれん草→2cm幅に切る。
    人参→千切りにする。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし塩を加えて野菜を湯がく。
  3. 3 2をザルにとり冷水で冷やし、水を良く切る。
  4. 4 ボールに調味料をすべていれて混ぜ合わせたら、野菜も加えて良くあえる。
  5. 5 器によそったら出来上がり。

きっかけ

さっぱりしたものが食べたかったの。

おいしくなるコツ

小さじ1の砂糖かな。入れないと酢がキツイかも。

  • レシピID:1040007711
  • 公開日:2013/01/24
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カテゴリ
ほうれん草
料理名
さっぱりナムル
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