カブ×キドニービーンズ*さっぱりサラダ レシピ・作り方
材料(∞人分)
作り方
- 1 カブの皮をむき、少し茎の部分を残して8等分に切る。残った茎は小口切りにする。
- 2 ①のカブ・茎、キドニービーンズ、軽く水気をきったホタテを塩ポン酢で和える。
- 3 ②をジップロック等にいれて全体に塩ポン酢がつかるようにして一昼夜冷蔵庫に…器に盛り、オリーブオイル・黒コショウをふる。
きっかけ
友人から教えてもらったレシピ
おいしくなるコツ
私はしっかり漬かった2日目くらいが好きです。 オリーブオイルをかけなくてもお漬物風で美味しいです。 カブは大きさによって、4等分~8等分に切ってくださいね。
- レシピID:1040004590
- 公開日:2012/01/27
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