干し椎茸と絹さやのゆず風味お吸い物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- スライス干し椎茸（乾燥時） ５ｇ
- 絹さや ８枚(約20g)
- 水 椀2杯(約300ml)
- ◎昆布だし顆粒 ４ｇ
- ◎うまみ調味料 少々
- ゆずの皮 少々
作り方
-
1
鍋に水とスライス干し椎茸を入れ、約１０分置く。
-
2
｢1｣に、干し椎茸のダシが出てきたら、◎を加え火にかけ、沸騰したら､絹さやを入れる。
-
3
更に沸騰したら、椀に入れ、「ゆずの皮」を浮かべ・・
【出来上がり～（´∀｀）/】
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- お吸い物
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
