☆カレーにはターメリックライスが良く合います☆ レシピ・作り方

☆カレーにはターメリックライスが良く合います☆
  • 約1時間
  • 100円以下
お皿とごはん
お皿とごはん
健康にも良いターメリック(ウコン)です。カレーと合わせるとお互いが驚く程美味しくなります!!

材料(2人分)

  • ターメリック  小さじ1杯
  • お米  2合
  • 適量

作り方

  1. 1 洗米し、お釜にお米と通常の分量のお水、ターメリックを入れます。
    軽く混ぜて炊飯します。
  2. 2 とても綺麗な真っ黄色のターメリックライスの出来上がり♪
    お皿に盛って、カレーをかけて頂きます☆
    マトンカレーのレシピ
    レシピID:1040002677
  3. 3 そのまま食べるとターメリック(ウコン)の香りがちょっと強いけど…カレーと合わせて食べるとお互い調和して絶品です☆

きっかけ

健康にも良いターメリック(ウコン)です。黄色がカレーにとても良く合います☆

おいしくなるコツ

色づけだけや、お子様用には小さじ1/2程が良いかもです☆ ●大さじ-15cc ●中さじ-10cc ●小さじ-5cc ●小小さじ-2.5cc

  • レシピID:1040002678
  • 公開日:2011/06/11

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カテゴリ
その他○○ライス
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ターメリック ウコン カレー ご飯
料理名
ターメリックライス
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つくったよレポート(1件)

  • ausue
    ausue
    2016/09/12 22:40
    ☆カレーにはターメリックライスが良く合います☆
    普通のカレーが、ちょっとオシャレに変身しました。持ち寄りに持参して好評でした!

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