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☆カレーにはターメリックライスが良く合います☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ターメリック 

    小さじ1杯

  • お米 

    2合

  • 適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆カレーにはターメリックライスが良く合います☆
  • 100円以下

健康にも良いターメリック(ウコン)です。カレーと合わせるとお互いが驚く程美味しくなります!!

作り方

  • 1

    洗米し、お釜にお米と通常の分量のお水、ターメリックを入れます。
    軽く混ぜて炊飯します。

  • 2

    とても綺麗な真っ黄色のターメリックライスの出来上がり♪
    お皿に盛って、カレーをかけて頂きます☆
    マトンカレーのレシピ
    レシピID:1040002677

  • 3

    そのまま食べるとターメリック(ウコン)の香りがちょっと強いけど…カレーと合わせて食べるとお互い調和して絶品です☆

きっかけ

健康にも良いターメリック(ウコン)です。黄色がカレーにとても良く合います☆

おいしくなるコツ

色づけだけや、お子様用には小さじ1/2程が良いかもです☆
●大さじ-15cc
●中さじ-10cc
●小さじ-5cc
●小小さじ-2.5cc

レシピID: 1040002678

公開日:2011.06.11

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.09.12

    普通のカレーが、ちょっとオシャレに変身しました。持ち寄りに持参して好評でした!

    レポありがとうございます☆承認が遅くなり申し訳ありません;とっても綺麗な黄色になりましたね^^持ち寄り先の皆様にも好評いただけて嬉しい限りです☆

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ターメリックライス
料理用途
普段の料理

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