シンプルなガーリックライス レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 2膳分
- 青森県産にんにく 1粒
- 小ネギ 2～3本
- サラダ油 大さじ1と1/2
- バター 大さじ1
- 塩 少々
- 醤油 小さじ1
- あらびき黒こしょう 適量
作り方
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1
にんにくをすりおろす。
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2
小ネギは細かく小口切りにする。
-
3
フライパンにサラダ油、バター、にんにくを入れ火をつける(弱火)。
香りが立つまでよく炒める。
-
4
ご飯を入れ、にんにくと混ぜ合わせるように炒める。
-
5
小ネギ、塩を加え、さっと混ぜ合わせる。
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6
醤油を加え軽く混ぜ、最後に黒こしょうをまぶす。
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7
お皿に盛って出来上がり！
関連情報
- 料理名
- シンプルなガーリックライス
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じょんのまま2023/11/14 19:27
小ネギなかったです
でも美味しかった、ありがとうございました。 -
fuwa2023/10/11 21:38
めちゃくちゃ美味しく、お子たちは「おかわりない？」ともっと食べたがってました(笑)気に入られレシピ、ありがとうございました(⁎˃ᴗ˂⁎) -
桃v2023/08/14 18:15
シンプルなのにすごく美味しい味付けで出来ました！レシピありがとうございました！ -
オーバルのうつわ2023/06/28 10:57
美味しくいただきました。
お店で食べるイメージのガーリックライスを自宅で味わえて、嬉しく楽しかったです。また作りたいです。
レシピをありがとうございます。
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黒こしょうをプラスして、パンチの効いたガーリックライスでお腹を満たしましょう(^^)