にんにく風味のスープ レシピ・作り方

にんにく風味のスープ
  • 約15分
  • 300円前後
楽天出店店舗:香味館ひびき屋
楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
手軽に作れるスタミナたっぷり☆のにんにく風味のスープです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんにく、たまねぎ、ベーコンをみじん切りにする
  2. 2 火をつける前に鍋またはフライパンに油を引き、みじん切りにしたにんにくを入れて、火をつけて弱火にかける
  3. 3 にんにくから香りがしてきたら、たまねぎとベーコンで炒める
  4. 4 たまねぎが透き通ってきたら、白ワインで香り付けをし、アルコールがとんだらコンソメスープを入れ、沸騰してから5分ほど煮る
  5. 5 中央にたまごを割り入れて、軽くたまごに火が通ったら器に盛り、あらびき黒こしょうを入れたら出来上がり♪

きっかけ

手軽に出来る美味しいにんにく入りのスープが食べたくて作ってみました♪ パスタやパンを入れて食べても美味しいですよ!!

おいしくなるコツ

にんにくを弱火で炒めて風味を出します。

  • レシピID:1260023597
  • 公開日:2023/02/16

関連情報

カテゴリ
ガーリック・にんにくコンソメスープ
関連キーワード
にんにく 簡単 スタミナ スープ
料理名
にんにくスープ
楽天出店店舗:香味館ひびき屋
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