あさりの炊き込みご飯~しょうがパウダー入り~ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 2合
- あさりのむき身or水煮缶 1缶
- 刻み揚げ 30ｇ程度
- 小ねぎやみょうが等 適量
- しょうゆ 大さじ 1
- 酒 大さじ 2
- みりん 大さじ 2
- 鶏がらスープの素 大さじ 1
- しょうがパウダー 小さじ 1/2~1
作り方
-
1
お米を研ぎ、ザルにあげてから30分くらい置く
-
2
1のお米を炊飯器に入れ、しょうゆ・酒・みりん・鶏がらスープの素・しょうがパウダーを入れてからよく混ぜる
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3
あさりのむき身と刻み揚げを入れる
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4
炊飯器の2合目のメモリまで水を入れて通常通りに炊く
-
5
炊きあがったら、器に入れてお好みの薬味を乗せて出来上がり
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