たっぷり野菜のヘルシー煮物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
水に（干し椎茸の戻し汁100mlも加えます)◎を入れ【ねぎ、肉以外の材料】を、冷たい状態から、約15分程度煮る。
- 2 ｢1｣が(大根を刺してみる)まだ少し硬さが残っている程度まで煮えたら、ねぎを加え、更に約10分煮る。
-
3
｢2｣が煮えたら(大根を刺し､柔らかくなっていたらＯＫ)､肉を加え､アクを取りながら､約10分煮て【出来上がり～（＾ｖ＾）♪】
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関連情報
- カテゴリ
- 低カロリーおかず
- 料理名
- 大根やこんにゃく、牛蒡などの煮物
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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2 件
つくったよレポート（2件）
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なっちゃんまま2023/06/01 12:53
美味しく頂きました。 -
菊丸330974082018/01/18 15:38
お弁当に。好評でした
レシピへのコメント
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日持ちするので、更に味が浸みて美味しいですヨ。