節約！カツオのタタキわんさかサラダ風 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
イク9110
カツオのタタキの「切り落とし300g＝￥50！｣とゆう、嬉しい食材を見つけたので、彩り良く「わんさか」盛って、サラダ風にしました。おもてなしや、おつまみにも♪
材料（２～３人分）
- カツオのタタキ(切り落とし部分) 300g
- きゅうり（千切り） １本
- ネギ（白髪ネギにする) 1/2本
- プチトマト（スライスする) ４個
- ＜薬味､彩りなど＞生姜すりおろし 少々
- にんにく(チップ状に揚げる) 少々
- みょうが（千切り) １個
- すだち（半分に切る) １個
- 大葉(4枚は千切り､1枚は彩り) ５枚
- ＜調味料＞お好みのポン酢 適量
作り方
-
1
千切りのキュウリを器に広げ､食べ易く切った「カツオのタタキ」をバランスよく乗せてゆく。
- 2 プチトマトスライスや白髪ネギも乗せ、＜薬味､彩りなど＞も、わんさか盛って！お好みの【ポン酢醤油】をタップリ掛けて【完成デッス～♪】
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関連情報
- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- カツオのタタキのサラダ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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