豚レバーと椎茸の味噌煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚レバーを食べやすい大きさに切ります。
熱湯（分量外）をかけて湯引きします。 -
2
椎茸は石づきを切り落として食べやすい大きさに切ります。
ニラを３㌢幅に切ります。
玉ねぎをスライスします。
にんにくをスライスして、生姜をすりおろします。 - 3 鍋に油をひいて、①と②を炒めます。
-
4
材料に火が通ったら弱火にし、★印を加えてひと煮立ちさせます。
全体に味が馴染んだら出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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つくったよレポート（1件）
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あけぼのマジック2023/06/07 20:32
レポありがとうございました♡
参考にさせて頂きました✿
