和えるだけで簡単に！ 須崎市産 ブリのポキ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
今回使用する材料はこちらです。
-
2
ニンニクはすりおろしておき、
みりんはレンジでチンしてアルコールを飛ばします。(600wで1分)
-
3
ブリとアボカドを１.5cm角に切ってボウルに入れ
すりおろしたにんにく、ごま油、醤油、みりん、レモン汁、白ごま、わさびチューブを加えて混ぜ合わせます。
-
4
混ざったらラップをして10分ほど冷蔵庫でおいて馴染ませます。
-
5
ご飯の上に乗せて最後の卵黄を盛り付ければ完成です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ポキ
高知県須崎市
【須崎市で水揚げされる魚種は全国でもトップクラス！】
須崎市では、カンパチや鯛、イセエビ、からすみなどの魚介類、更にはジビエに柑橘、お野菜なども大人気です♪
そんな須崎市から、お魚が届いたけど、どう食べればいいか分からない…。レシピが思いつかない…。
そんな方にピッタリなレシピをご紹介していきます！
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
少し甘めのタレとブリの相性は抜群！
ご飯が進むこと間違いなしです♪