キャベツと高野豆腐の卵とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさのざく切りに､にんじんは千切りにする｡
- 2 高野豆腐は耐熱容器にひたひたの水と一緒に入れ､電子レンジで500W1分加熱して戻し､一口大に切る｡
- 3 熱したフライパンにサラダ油を引き､キャベツとにんじんを炒める｡
- 4 キャベツがしんなりしてきたら､高野豆腐と鶏がらスープの素を入れ更に加熱する｡
- 5 キャベツの水分が出てきたら溶いた卵を回し入れ､半熟に固まったら完成｡
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- 料理名
- キャベツと高野豆腐の卵とじ
いちねこ
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