鶏皮と万能ねぎの中華スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ＊鶏むね肉の皮 ５０gほど
- ＊水 ８００cc
- ＊塩麹 中さじ１
- ＊中華だしペースト 中さじ１
- ＊塩コショウ ふたつまみ
- 青ネギ ８本
作り方
-
1
お鍋に＊を入れ強火で２分、次に中火で２分加熱します。
-
2
１に３センチ斜め切りにした青ネギを加えれば完成です♪
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