新玉ねぎのカレーピカタ レシピ・作り方
材料（ １〜２人分）
作り方
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1
★印を混ぜ合わせ、卵を溶きます。
新玉ねぎの皮をむき、４〜６等分にします。
これを、①の卵液に漬けます。
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2
フライパンにオリーブオイルをひき温めたら、①を流し入れます。
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3
卵が、かたまりはじめたら、新玉ねぎに絡ませながら焼いていきます。
（コツとしては、フレンチトーストを焼く時の要領です。）
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4
程よく、卵が焼けたら出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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