滋味旨い！豚肉と白菜と油揚げの塩レモンマヨ炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
食材です。
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2
白菜は葉はざく切りに軸は５ミリ幅の細切りに、油揚げは１センチ幅に切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
★は混ぜておく。
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3
白菜を耐熱容器に入れ（葉部分を下に軸部分を上に）ラップをフワッとし、電子レンジで加熱し（６００ｗで３分くらい）、ザルに上げ水気を切る。
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4
フライパンにマヨネーズを中火で熱し、マヨネーズがフツフツしてきたら豚肉・塩・胡椒を加え、豚肉に火が通るまで炒める。
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5
続けて油揚げ・３）の白菜を入れ、全体に火が通るまで炒め、★を加えサッと炒め合わせる。
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6
最後に器に盛り、白いり胡麻・糸唐辛子をふり完成。
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