ピーマンときのこのオーロラソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
しめじの石づきを切り落としバラバラにし、しいたけは石づきを切り落とし傘と軸を縦長に切ります。
ピーマンはヘタを取り除き輪切りに、玉ねぎは皮をむきスライスして、豚肉は細かく切ります。 - 2 温めたフライパンにオリーブオイルをひき、①を炒めます。
- 3 具材に火が通ったら、★印を入れ混ぜていきます。
- 4 全体に味が馴染み、水分が減ったら出来上がりです。
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