はまちのにんにく竜田揚げ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- はまち ２切
- ★おろしにんにく 小匙1/2
- ★醤油 小匙２
- ★酒 大匙１
- ★みりん 大匙１
- ★ブラックペッパー 少々
- 片栗粉 大匙１
- 油 大匙２
作り方
- 1 はまちを半分に切り湯通しします。
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2
★印を混ぜ合わせ、①のはまちを浸します。（５分程度）
次に、はまちに片栗粉をまぶします。
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3
温めたフライパンに、油ひき、はまちの両面を焼きます。
次に、弱火にし蓋をして蒸し焼きにします。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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NaApple2023/08/28 21:18
4枚ほどあったので一口サイズにしてみました！
