ささみでヘルシートマト煮込み♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ささみは筋を取って食べやすい大きさに切って玉ねぎは薄切り、しめじは石突きを取っておきます。
- 2 にんにくをみじん切りして鍋に油を引き炒めます。
-
3
ささみ、玉ねぎ、しめじを入れて玉ねぎがしんなりしてくるまで炒めます。
ささみは全体に火が通ってなくてもいいです。 - 4 カットトマトとコンソメと塩とコショウを入れて15分ほど煮込みます。
- 5 お皿に盛り付けたらチーズをかけてレンジで1分加熱して出来上がりです。
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めんたん⭐︎
砂糖は基本きび砂糖を使ってます。
現在、薬膳の勉強中なので活かせるように
お料理も頑張って載せていこうと思います。
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