インスタントラーメンで作る！台湾ラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
食材です。
-
2
ニラは根元を切り落とし５センチ巾に切り、赤唐辛子はヘタ・種を取り小口切りに、ニンニクは皮を剥き芽を取り摺りおろす。
-
3
フライパンにごま油・ニンニク・赤唐辛子・豆板醤を入れ中火で熱し、香りが立ったら豚ひき肉を加え、ほぐしながらそぼろ状になるまで炒め、甜麺醤・酒・オイスターソースを加え炒め合わせる。
-
4
続けてもやし・ニラを入れ、軽く炒め合わせ火を止める。
-
5
インスタントラーメンは説明通り作り、それぞれの丼に移す。
-
6
最後に５）の丼に４）の具材半量をのせ、お好みでラー油をかけ完成（もう１つも同様に作る）。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- 台湾ラーメン
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
