白だしを使って簡単お吸い物！アサリの潮汁 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
食材です。
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2
ボウルに水と塩を混ぜ合わせ、アサリを入れ冷暗所で２時間おき、砂抜きをし殻をよく水洗いしておく。
三つ葉は１センチ巾に切る。
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3
鍋に水・★を入れ混ぜ合わせ、アサリを入れ中火にかけ、静かに煮立たせ、殻が開いたらアクをよく取り火を止める。
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4
最後に器に盛り、三つ葉を散らして完成。
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- アサリの潮汁
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