是非ともすき焼きを残して！すき焼き風うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 青ネギは小口切りに、紅ショウガは細切りにする。
- 2 フライパンに余ったすき焼き汁を入れ（少ない場合は水を足す）、火にかけて沸騰したら、うどんを加える。
- 3 再び沸騰したらもやしを加えて、蓋をして３分くらい煮る。（味見をして醤油やめんつゆで調整する）
- 4 最後に器に盛り、青ネギと紅ショウガを添えて、生卵を割り落として完成。
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- カテゴリ
- すき焼き
- 料理名
- すき焼き風うどん
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けいちゃんワオ2021/02/07 19:17
昨日すき焼きだったので今日のブランチでおうどんです。連日こんなに美味しくっていいんですか。
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