絹さやとエノキの煮びたし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 絹さやは筋を取る。エノキは石づきを落として長さを半分に切り、根本をほぐす。薄あげは短冊切りにする。
- 2 鍋に●を煮立てて、エノキと薄あげを加えて2分ほど煮る。あげに味がしみ込んだら、絹さやを加えてひと煮立ちさせれば出来上がり★
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