ごま油の香り☆たたきキュウリしらすサラダ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 レタスを一口大にちぎってよく洗い、大きめのお皿に盛りつける。キュウリは体重をかけて割り、手で砕く。包丁で切るより味が染みやすくなります。
- 2 レタスの上にキュウリを乗せ、その上にシラスを乗せて、☆の調味料をかけたら完成。混ぜながら食べてください。
きっかけ
万能選手の釜揚げシラスを白ワインにあうサラダにしました。
おいしくなるコツ
キュウリは包丁で切らずに手で割った方が断然美味しいです。シラスの上から調味料を順番にかけてください。
- レシピID:1030005061
- 公開日:2013/05/18
関連情報
- カテゴリ
- カルシウムの多い食品の料理
- 料理名
- きゅうりとシラスのサラダ
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