ソラマメとタケノコのグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ソラマメはサッと塩ゆでする。タケノコは大き目のみじん切りにする。
- 2 鍋にバターを熱し、①とツナ缶を炒める。全体にバターがなじんだら、薄力粉を加えて炒める。
- 3 薄力粉がなじんだら、牛乳を少しずつ加えながら火にかけ、とろみをつける。
- 4 ③をグラタン皿に入れ、シュレッドチーズをかけて、トースターで5分ほど、チーズが溶けるまで焼けば出来上がり★
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