ブロッコリー入り蒸し豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは細かく刻む。豆腐は重石をして水切りする。
- 2 豆腐を泡だて器などで潰して、卵とブロッコリー、○を加えて混ぜる。湯のみなどに2等分して入れる。
- 3 蒸気の上がった蒸し器で10分蒸せば出来上がり☆
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